La Nostra storia
L’Azienda Agricola Biologica F.lli Celozzi nasce a Torremaggiore, nel cuore della Puglia, una terra generosa e da sempre vocata all’olivo. Qui, tra i campi assolati e l’aria intrisa di profumo di pane caldo e olio nuovo, ha avuto inizio la nostra storia.
Tutto comincia nel 1938, l’anno in cui nasce nostro padre, Vito Celozzi. Un uomo dal carattere deciso, dallo spirito vivo, che ha fatto dell’amore per la famiglia e per la terra il centro della sua esistenza.
È grazie a lui se oggi sappiamo cosa significa dedizione, sacrificio e rispetto per il tempo della natura.
Siamo Luigi e Giovanni, e abbiamo scelto di non lasciar andare ciò che papà ha costruito con tanto impegno. Abbiamo deciso di proseguire il cammino, custodendo i suoi insegnamenti e trasformandoli in un progetto familiare che guarda al futuro senza dimenticare le radici. Così è nata la nostra linea di olio extravergine biologico: 1938 – Peranzana Biologico, un nome che è un omaggio, una promessa, una memoria viva.
Coltiviamo con cura e nel rispetto dei metodi biologici, producendo solo olio di varietà Peranzana, tipica del nostro territorio. Ogni bottiglia racchiude una storia: la nostra, quella di una famiglia che crede ancora nei valori semplici, nei legami forti, nel lavoro fatto con le mani e con il cuore.
Perché il nostro olio non è solo un prodotto della terra.
È un prodotto di famiglia.
Luigi e Giovanni Celozzi
